来自华盛顿大学材料科学与工程的研究人员Peter Pauzauskie说：“在《星球大战》等电影里，那些激光炮都会对其他的物体起到加热效果，而现在我们可以在日常条件下利用激光来冷却水和其他液体。此前，我们并不确定这样做是否有效，因为一般情况下，水被照射的时候都会变热。”

       Peter Pauzauskie和他的团队利用红外激光将常温下的水冷却到了36华氏度(约为2.2摄氏度)。根据研究团队的描述，他们在研究的过程中成功地对激光进行了反向利用，当激光照射悬浮在水中的微观晶体时，它发光所散发的热量比从激光中吸收的热量要多。

实际上，微观晶体发出的这种高能量光线成功的将晶体本身和晶体周围的水中的热量都带走了。早在20年前，洛斯阿拉莫斯国家实验室的研究人员就已经在真空实验室中演示过这项技术，但并没有在液体中实现过。

       如果这个系统能够进行细化，并且提高效率(目前的能耗还是非常高的)的话，那么它将有可能应用到许许多多的领域中去。研究人员称，从理论上来说，他们可以使用集中光束对任何一个微小的区域进行冷却，也许有一天，它甚至能够冷却生物过程，这一点非常有助于科学研究。